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| N° | Nome scientifico | Aspetto | Utilizzo | Origine |
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| 191 | Phaseolus vulgaris L. | Rampicante | --- | Grigno - Valsugana - 260m slm |
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NOTE STORICHE E UTILIZZO: Coltivati “da una vita” da una signora di Selva di Grigno, frazione di Grigno. Il termine “da una vita” ricorre spesso nella definizione temporale del mondo rurale, e identifica un arco temporale indefinito, ma abbastanza lungo da giustificare un adattamento che definisca “locale” una varietà (50 anni secondo le linee guida ministeriali) e soprattutto mette in luce il legame personale che intercorre tra una comunità e la semente custodita. |
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