Fagioli nani, con i baccelli verde chiaro fittamente screziati di rosso chiaro. I semi sono piccoli, color crema screziati di rosso-vinaccia.
N° | Nome scientifico | Aspetto | Utilizzo | Origine |
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81 | Phaseolus vulgaris L. | Nano | Fagioli da sgranare | Pergine Valsugana – Alta Valsugana - 550 m slm |
NOTE STORICHE E UTILIZZO: I semi di questa varietà sono stati trovati in una soffitta di un antico edificio a Maso Pianezza, tra il lago di Caldonazzo e le pendici del monte Marzola. Si immagina che fosse una antica varietà del posto per decenni coltivata nel maso. Si tratta di una varietà da sgranare. |