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N° | Nome scientifico | Aspetto | Utilizzo | Origine |
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40 | Phaseolus vulgaris L. | Rampicante | Fagioli da sgranare | Terragnolo - Valle di Terragnolo - 780 m slm |
NOTE STORICHE E UTILIZZO: Coltivata “da una vita” in località Scottini di Terragnolo. Nel processo di catalogazione e riproduzione delle sementi, buona parte di queste non erano germinabili e la semente di cui si è in possesso ora è di colore diverso (bianco) da quella originaria (beige screziato). Non è chiaro se ciò sia avvenuto in quanto in origine c’era una mescolanza di varietà e solo quella a seme bianco era ancora germinabile, o se è avvenuto un errore nella riproduzione del seme. |