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Varietà di fagioli rampicanti assai simile ai borlotti classici, con baccello verde chiaro fittamente screziato di rosso vivo.

Nome scientifico Aspetto Utilizzo Origine
208 Phaseolus vulgaris L. Rampicante Fagioli da sgranare Imer - Primiero - 670m slm

NOTE STORICHE E UTILIZZO:

Simone il custode della semente, ci spiega che è semenza di casa da molti anni, da sua nonna è passato alle sue zie e poi a lui. Sicuramente prima della seconda guerra, a detta della zia di Simone, la nonna le aveva in "dote" insieme alle pentole quando si è sposata nel '29. Si tratta di un ecotipo locale variante del vicino fagiolo borlotto di lamon. Non a caso detti in famiglia "lamoi".