Varietà rampicante e vigorosa. Porta foglie larghe color verde lucente e vistose cascate di fiori rossi scarlatti e bianchi candidi. I semi sono variopinti.
N° | Nome scientifico | Aspetto | Utilizzo | Origine |
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4 | Phaseolus coccineus L. | Rampicante | Fagiolo da sgranare | Ronzo Chienis - Val di Gresta - 1000m slm |
NOTE STORICHE E UTILIZZO: Si narra che questi fagioli siano arrivati in Val di Gresta grazie ad un soldato del posto di ritorno dalla Russia che, per non perderli o farseli rubare, li avrebbe trasportati nascosti nella canna del fucile. |